Банкетное меню

Напишите нам

ЗАКУСКИ

Сельдь с луком 90/50 185-00

Канапе с красной икрой 30/10/10 145-00

Кальмар фаршированный под сливочно-сырным соусом 100 150-00

Кальмар фаршированный муссом из форели 100 175-00

Филе горбуши в сырном кляре 120/50 200-00

Рулетики из языка 120/50 275-00

Ассорти «Мясная поляна»

(бекон, свинина шпигованная, язык отварной) 200/70 485-00

Крылышки куриные в кунжуте 140/50 150-00

Курочка в сырной корочке 120/50 180-00

Сырная тарелка

(сыр с грецким орехом, пармезан, сыр мраморный) 150/50 440-00

Рулет из мексиканской лепешки с курицей карри 100 145-00

Грибочки фаршированные

(шампиньоны, лук, сыр, зелень, сливочно-сырный соус) 100/50 165-00

Заливное из судака 40/100 295-00

Заливное из семги 40/100 320-00

Заливное из говядины 30/100 200-00

Заливное из языка 30/100 200-00

Русская закуска

(ветчина, курица, карбонад в желе) 150 155-00

Шашлычок из овощей

(томаты, перец сл., кабачки, шампиньоны) 100/30 150-00

Пирожки закусочные 35 15-00

САЛАТЫ

Белужья страсть 150 220-00

(горбуша, яйцо, томаты, огурцы, ананасы,

маслины, китайский салат, соус)

Аристократ 150 242-00

(пряный ростбиф, грибы жаренные, огурцы,

томаты, сыр, лук обжаренный, соус)

Купеческий 150 220-00

(язык отварной, карбонад, огурцы, сыр,грибы маринованные, соус)

Ричи 150 205-00

(филе куриное, чернослив, орехи грецкие, соус сливочный, зелень)

Восхищение 150 200-00

(филе куриное жаренное, сыр, яйцо, грецкие орехи,

виноград, соус сметанный)

Двенадцать месяцев 150 210-00

(листья салата, томаты черри, авокадо, лук порей,

маринованные грибы, соус «Песто»)

Гость на пороге 150 200-00

(лист салата, курица, свежий огурец, ананас, сыр,

яйцо, кукуруза, помидор черри, соус сливочно-майонезный)

Триумф 150 230-00

(теплый салат со свиной вырезкой жаренной,

говядиной жаренной,болгарским перцем, листьями салата, соевым соусом)

Теплый салат с курицей карри 170 200-00

(обжаренные кусочки куриного филе, стручковая фасоль,

сладкий перец, листья салата, майонезный соус карри)

Оазис 150 310-00

(теплый салат с морепродуктами, томатами, стручковой

фасолью, перепелиными яйцами, листьями салата,

оливковым маслом, соевым соусом)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Мясо по–царски с отварной картошечкой 150/120/ 50 375-00

(свиная вырезка , грибы жаренные, карбонад)

Свинина с запеченным картофелем 150/120/50 385-00

и овощами

(свиная вырезка маринованная в горчичном

соусе, обжаренная в кунжуте)

Свинина «Зимний сон» с запеченным 150/120/50 375-00

картофелем со сливками

(свиная вырезка, маринованная в соевым соусе,

запеченная с помидорами и сыром)

Кузовок из свиной вырезки 150/120/50 385-00

с карбонатом под клюквенным соусом

с отварной картошечкой

Говядина по-гусарски с гарниром 130/120/50 495-00

из картофеля и свежими овощами

(говяжья вырезка, маринованная в специях, запеченная

с помидорами, болгарским перцем и чесноком)

Грудка куриная с овощами на пару 160/120/50 300-00

(грудка куриная, чернослив, майонез, сыр, грецкие орехи)

Курица «Для гурмана» с пряным рисом 160/120/50 280-00

(кусочки куриного филе, обжаренные в сливочном соусе с шампиньонами)

Судак в сливочно-сырном соусе с 100/120/50 470-00

отварным картофелем

ДЕСЕРТЫ

Панна кота с карамелью и ягодами 150 170-00

Парфе (шоколадное, клубничное) 160 160-00

НАПИТКИ

Морс клюквенный 1 л 170-00

Напиток из кураги 1 л 150-00