Банкетное меню

Напишите нам

ЗАКУСКИ


Сельдь с луком                                                                                                                  90/50         185-00


Канапе с красной икрой                                                                                             30/10/10        145-00


Кальмар фаршированный под сливочно-сырным соусом                                        100        150-00


Кальмар фаршированный муссом из форели                                                               100        175-00


Филе горбуши в сырном кляре                                                                                     120/50        200-00


Рулетики из языка                                                                                                            120/50       275-00


Ассорти «Мясная поляна»

(бекон, свинина шпигованная, язык отварной)                                                       200/70        485-00


Крылышки куриные в кунжуте                                                                                      140/50        150-00


Курочка в сырной корочке                                                                                            120/50        180-00


Сырная тарелка

 (сыр с грецким орехом, пармезан, сыр мраморный)                                          150/50         440-00


Рулет из мексиканской лепешки с курицей карри                                                     100          145-00


Грибочки фаршированные

(шампиньоны, лук, сыр, зелень, сливочно-сырный соус)                                    100/50         165-00


Заливное из судака                                                                                                         40/100        295-00


Заливное из семги                                                                                                           40/100        320-00


Заливное из говядины                                                                                                    30/100        200-00


Заливное из языка                                                                                                           30/100        200-00

Русская закуска

(ветчина, курица, карбонад в желе)                                                                                  150        155-00


Шашлычок из овощей

(томаты, перец сл., кабачки, шампиньоны)                                                               100/30       150-00


Пирожки закусочные                                                                                                                35     15-00





САЛАТЫ




    Белужья страсть                                                                                                                  150       220-00

     (горбуша, яйцо, томаты, огурцы, ананасы,

      маслины, китайский салат, соус)


   Аристократ                                                                                                                             150       242-00

    (пряный ростбиф, грибы жаренные, огурцы,

     томаты, сыр, лук обжаренный, соус)


   Купеческий                                                                                                                             150       220-00

    (язык отварной, карбонад, огурцы, сыр,грибы маринованные, соус)


    Ричи                                                                                                                                         150      205-00

     (филе куриное, чернослив, орехи грецкие, соус сливочный, зелень)


    Восхищение                                                                                                                           150       200-00

     (филе куриное жаренное, сыр, яйцо, грецкие орехи,                    

     виноград, соус сметанный)


    Двенадцать месяцев                                                                                                          150       210-00

     (листья салата, томаты черри, авокадо, лук порей,

     маринованные грибы, соус «Песто»)


    Гость на пороге                                                                                                                    150      200-00

     (лист салата, курица, свежий огурец, ананас, сыр,

     яйцо, кукуруза, помидор черри, соус сливочно-майонезный)


    Триумф                                                                                                                                   150       230-00

     (теплый салат со свиной вырезкой жаренной,

     говядиной жаренной,болгарским перцем, листьями салата, соевым соусом)


    Теплый салат с курицей карри                                                                                        170      200-00

      (обжаренные кусочки куриного филе, стручковая фасоль,

      сладкий перец, листья салата, майонезный соус карри)


    Оазис                                                                                                                                       150      310-00

      (теплый салат с морепродуктами, томатами, стручковой

      фасолью, перепелиными яйцами, листьями салата,

      оливковым маслом, соевым соусом)


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА



Мясо по–царски с отварной картошечкой                                                         150/120/ 50    375-00

(свиная вырезка , грибы жаренные, карбонад)


Свинина с запеченным картофелем                                                                     150/120/50     385-00

 и овощами                                                  

(свиная вырезка маринованная в горчичном  

соусе, обжаренная в кунжуте)


Свинина «Зимний сон»  с запеченным                                                                 150/120/50     375-00

картофелем со сливками    

(свиная вырезка, маринованная в соевым соусе,

запеченная с помидорами и сыром)

               

Кузовок из свиной вырезки                                                                                     150/120/50    385-00

с карбонатом под клюквенным соусом

с отварной картошечкой

                 

Говядина по-гусарски с гарниром                                                                          130/120/50    495-00

 из картофеля и свежими овощами                            

(говяжья вырезка, маринованная в специях, запеченная

с помидорами, болгарским перцем и чесноком)


Грудка куриная с овощами на пару                                                                        160/120/50    300-00

(грудка куриная, чернослив, майонез, сыр, грецкие орехи)


Курица «Для гурмана» с пряным рисом                                                                 160/120/50   280-00

(кусочки куриного филе, обжаренные в сливочном соусе с шампиньонами)


Судак в сливочно-сырном соусе с                                                                           100/120/50   470-00

отварным картофелем




ДЕСЕРТЫ




Панна кота с карамелью и ягодами                                                                               150         170-00

Парфе (шоколадное, клубничное)                                                                                   160         160-00








НАПИТКИ




Морс клюквенный                                                                                                                1 л          170-00

Напиток из кураги                                                                                                                 1 л          150-00




Создать сайт
бесплатно на Nethouse